IV Semana Gastroalimentaria Cinco Villas

La mejor mesa de Cinco Villas en la IV Semana Gastroalimentaria

Los alimentos cultivados bajo los parámetros de la agricultura ecológica han sido los protagonistas de la última edición de la Semana Gastroalimentaria de las Cinco Villas, celebrada del 16 al 22 de septiembre en Ejea de los Caballeros. Las jornadas se han centrado en la alimentación ecológica, sobre todo de productos de la Comarca como hortalizas, frutas y vinos, pero también cereales, que precisamente cuentan con una importante producción en nuestra cooperativa. La programación de las jornadas ha contado con actividades tan variadas como talleres gastronómicos, visitas a fincas, debates y charlas dirigidas a todos los públicos con el objetivo de fomentar el consumo de los productos agroalimentarios de la Comarca de las Cinco Villas. La agroalimentación tiene una gran importancia para la economía y el desarrollo sostenible de las Cinco Villas y es un ejemplo de diversidad en productos hortofrutícolas y transformados. La IV Semana Gastroalimentaria pretende servir de plataforma para que los productores y emprendedores agrarios de las Cinco Villas puedan mostrar, vender y promocionar sus productos. Al mismo tiempo, el objetivo es que la población conozca, valore y consuma los productos agroalimentarios que tienen más cerca.