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¿Qué conoces de Cooperativa Virgen de la Oliva?

Si ha llegado a tus manos esta revista es porque, de un modo u otro, conoces nuestra cooperativa. Pero, ¿sabes realmente todo lo que comprende? En el reportaje trazamos las características de una sociedad que ha crecido de la mano de la comarca de las 5 villas y que ha sido un factor importante para su desarrollo.

Hoy somos una sociedad de referencia al ser la segunda cooperativa más importante de Aragón.

La Cooperativa Virgen de la Oliva nace en 1943 con el mismo espíritu que animaba a los primeros cooperativistas: ahorrar en la compra de los productos que necesitaban para adquirirlos en mayores cantidades. De aquellos primeros 80 socios se ha pasado a los más de 2500 actuales y a convertirse en una de las zonas más pujantes de Aragón.


Virgen de la Oliva recogiendo remolacha

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Labrando en Ejea
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En 1943 un grupo de 80 agricultores se reúnen ante la necesidad de adquirir material para la siembra para sus explotaciones y a un coste asequible. Es a partir de 1971 cuando los socios de la cooperativa empiezan a vender sus producciones y se establecen las primeras construcciones. Hasta entonces, su producción era comercializada por el Servicio Nacional del Trigo, pero era muy complicada la entrega en los silos y los comerciantes compraban a precios poco rentables, por lo que se aprueba la construcción de secaderos de maíz y naves de almacenamiento. 

La evolución de Virgen de la Oliva ha sido constante desde sus inicios hasta ahora, cuando ofrece desde semillas propias hasta la recolección y venta de la cosecha, o incluso
su transformación. Para garantizar un resultado óptimo, la cooperativa realiza el seguimiento de los cultivos desde la siembra hasta la comercialización y trabaja para lograr la mejora continua de la calidad de los productos; por ello ha sido un bastón de apoyo para la creación de empresas que invierten en investigación y desarrollo (I+D).

A nivel empresarial, cooperativa Virgen de la Oliva ha asumido la misión de velar por el futuro de las explotaciones de sus socios. Así, trabaja para desarrollar nuevas actividades encaminadas a incrementar el valor añadido de las producciones de los asociados. Por este motivo, y a lo largo de los años, ha adquirido suelo industrial para realizar actuaciones agroindustriales.


Nuestra cooperativa ha pasado de suministrar semillas a nuestros socios y proveerles de mercancías en ferretería durante sus primeros 25 años a convertirse en la empresa
más importante de la Comarca de las 5 Villas. Gracias a la iniciativa de los primeros 80 socios, hoy contamos con más de 2.500 y damos trabajo a 35 familias. Atendiendo a las cifras, cabe destacar que en el último ejercicio hemos facturado entorno a los 45 millones de euros anuales, lo cual nos convierte en la segunda sociedad más importante de Aragón y en cooperativa de referencia en cuanto a aplicación de métodos de investigación y tecnológicos en procesos de trabajo.

Nuestra cooperativa dispone hoy de cuatro centros abiertos en Ejea, Bardenas, Santa Anastasia y el Bayo. También cuenta con dos centros de gasóleo en Rivas y El Sabinar. Además, participa en nueve empresas cuya actividad se centra en otros cultivos como el trigo, pienso, horticultura y comercialización en fresco, además de ser uno de los impulsores del Centro Tecnológico Agropecuario de Ejea.

Además, Virgen de la Oliva, junto con Multicaja, Arento y la cooperativa de Tauste, ha sido pionera en participar en la comercialización de sémola de trigo duro (Sémolas Cinco Villas). Además, y 

Cooperativa Ejea - Vista area

Durante los últimos tiempos las cooperativas han ganado espacio al sector privado en los procesos de transformación y comercialización. Pero esa ventaja también se ha producido a nivel social, ya que se constata que son fundamentales para el desarrollo rural, consolidando y manteniendo en equilibrio, el territorio y el país. Y el ejemplo también se repite para nuestro caso; el desarrollo de Ejea de los Caballeros y de su comarca en general, ha ido de la mano de la cooperativa durante estos 66 años y, sin duda, ha sido uno de las claves fundamentales para el fomento de su tejido empresarial. Los motivos son varios; la cooperativa ha impulsado la industrialización de los procesos manuales, con lo que ha generado a su vez más industria y empleo. Con ello no sólo ha sido vital para frenar la inmigración, sino que ha contribuido a fijar territorio, permitiendo que los ejeanos puedan quedarse a trabajar y a vivir en la tierra que les vio nacer. A modo de apunte, cabe destacar que muchos de nuestros asociados son actualmente los herederos de aquellos que la iniciaron hace ya seis décadas.

Cooperativa de Ejea - Hortalizas

Cooperativa Virgen de la Oliva ha ayudado de este modo a hacer más fuertes los lazos que unen a la población con el territorio, teniendo siempre en cuenta que su objetivo era dar salida a las necesidades del socio agricultor a la vez de la manera más efectiva y económica posible.

La constante puesta al día no sólo es imprescindible para mantenerse en una sociedad en permanente evolución, sino que es necesario profundizar en la trazabilidad de los productos, el desarrollo sostenible, la agricultura y ganadería ecológica. Estos factores deben valorarse para comprobar la viabilidad de su implantación y poder garantizar el servicio al socio, que es la misión fundamental de la cooperativa.

Las cooperativas asocian a personas con intereses o necesidades socioeconómicas comunes, para cuya consecución y al servicio de la comunidad desarrollan actividades empresariales imputándose los resultados económicos a los socios.

En el último siglo, las cooperativas agrarias han protagonizado un modelo de desarrollo y vertebración del sector agrario que ha demostrado ser capaz de enfrentarse con éxito al impacto del ingreso de España en la Comunidad Europea y a las sucesivas vicisitudes de su política agraria común, que camina hacia la liberación de mercados. Ante un entorno cada vez más cambiante y liberalizado, la fórmula cooperativa ha respondido, conquistando y consolidando un creciente protagonismo en mercados cada vez más complejos.

 

arroz_en_aragon

Aragón espera una producción de 75.000 Tm de arroz en 2011

El arroz es uno de los principales cultivos en Aragón y también en Cinco Villas. Para 2011 se espera que las cifras sean similares a las del año pasado y que se consigan 24.000 toneladas métricas (Tm) en Cinco Villas, cantidad que supondrá aproximadamente un tercio de las 75.000 Tm que se recojan en Aragón a partir de 13.904 has. Nuestra región es la quinta productora de arroz en España, que es la segunda a nivel europeo. Pero este cereal puede verse seriamente afectado en un futuro si no se prorrogan las ayudas en la nueva PAC como cultivo específico, puesto que desaparecen los pagos acoplados.


 

La cosecha del arroz este año empieza algo tarde debido a la climatología, y es que este año, el arroz ha tenido varias fases. La primavera, con buen tiempo y temperaturas adecuadas, animó a hacer buenas previsiones sobre los resultados que en el mes de julio se vinieron abajo, ya que no fue un mes bueno, con viento de cierzo y bajas temperaturas, por lo que el cultivo se quedó retrasado, especialmente en la comarca de Cinco Villas. Agosto y septiembre han sido meses en los que hemos disfrutado de una climatología excelente, por lo que las fechas se han equilibrado. Así, la recolección se ha iniciado a principios de octubre, aunque algunas variedades como el sirio ya empezaron a recogerse durante la última semana de septiembre.

De los campos de Cinco Villas saldrá un tercio del arroz de Aragón, uno de los cultivos fundamentales en la región

ARAGÓN, IMPORTANTE PRODUCTORA DE ARROZ

España es el segundo productor europeo de arroz. Este cereal registró en 2010 un volumen de 3.000.000 Tm, siendo el principal productor Italia con 1.600.000 Tm. La comunidad autónoma aragonesa es una importante productora de este cereal, con 13.904 hectáreas de extensión, y por detrás de Andalucía, Extremadura y Cataluña y con unas cifras muy cercanas a la Comunidad Valenciana, según han afirmado fuentes de las cooperativas aragonesas. Según estimaciones realizadas por Cooperativas Agroalimentarias de Aragón, las cifras de producción se esperan muy similares a las que se obtuvieron en 2010, con una estimación de 75.000 Tm en Aragón y 24.000 Tm en Cinco Villas, ya que el número de hectáreas en la región es prácticamente el mismo con 13.904 has (sólo 20ha más que en 2010) y el rendimiento se confía que también sea parecido (entorno a los 5.500kg/ha).

Los datos, obtenidos a partir de los registros en la PAC, indican que las mayores extensiones se concentra en Huesca, con 9.411 ha. En Zaragoza, prácticamente la totalidad de la producción sale de los campos de Cinco Villas, con un registro de 4.300 has frente a las 4.420 has totales. En Teruel el cultivo de este cereal es apenas existente, con 73 has, puesto que exceptuando los llanos del Bajo Aragón, no es una tierra apta para el regadío.

LA FEDERACIÓN DE ARROCEROS RECLAMA QUE EL ARROZ SE CONSIDERE CULTIVO ESPECÍFICO PARA MANTENER EL SECTOR

El cultivo del arroz no va a tener ninguna ayuda como pago acoplado en 2012 y 2013. La producción de este cereal en la comunidad, una de las principales de España y muy valorada por su calidad, puede verse amenazada sin las ayudas a la producción que hasta ahora se destinaban. Por eso, desde la Federación de Agricultores Arroceros de España se está negociando con las administraciones aragonesa, estatal y europea, para que el arroz sea considerado cultivo específico en la nueva PAC. De ser así, se prorrogarían las ayudas al considerar al arroz como un cultivo fundamental a nivel socio-económico. José Luis Conde, vicepresidente de la federación y de Cooperativa Virgen de la Oliva, señalaba que “sin estas ayudas el sector no puede ver un futuro, ya que depende de ello para mantener la producción, que es una de las más destacadas a nivel nacional”. Por este motivo, en Aragón el pago específico al cultivo de arroz se solicita para 13.828 hectáreas de un total aproximado de 122.017 has en toda España. El pago específico se estableció para preservar el cultivo del arroz en las zonas de producción tradicional y que se concede por hectárea de arroz solicitada que resulte admisible una vez realizados los controles administrativos y sobre el terreno. Para ello, en el terreno sembrado de arroz se debe mantener el cultivo, como mínimo, hasta el comienzo de la floración en condiciones de crecimiento normales y se deben cumplir el resto de requisitos legalmente establecidos para la concesión de la ayuda.

Las comarcas del Bajo Cinca, Monegros, La Litera y las Cinco Villas son donde más arroz se produce de Aragón. Tras una primera recolección que comenzó en la zona de Sariñena y Almudévar (Huesca), se inicióo la recogida del cereal en Alcolea de Cinca y los territorios oscenses cercanos, a finales de septiembre, y las localidades de la Comarca de las Cinco Villas, que realizarán este año los trabajos de cosecha a mediados de octubre.

Arroz Guadiamar, marca Brazal de calidad

El 90 por ciento del arroz que se cultiva en Aragón pertenece a la variedad Guadiamar, un semi-largo cristalino que se adapta bien a los suelos y que sólo se cultiva en Aragón y Navarra. Este producto llega al mercado con la marca Brazal, que está amparada por el distintivo C de calidad alimentaria de la Delegación del Gobierno de Aragón. El arroz se transforma dentro de la Comunidad, en el molino de Alcolea de Cinca (Huesca), propiedad de la cooperativa Arrocera del Pirineo, que agrupa el 50 por ciento del arroz en Aragón, y en el que Cooperativa Virgen de la Oliva cuenta con una participación de una cuarta parte y a la que deriva toda la producción de arroz que recibe.

REPARTO DE BENEFICIOS EN ARROCERA DEL PIRINEO

Arrocera del Pirineo va a repartir beneficios por primera vez entre sus socios. La cooperativa aragonesa de segundo grado ha obtenido beneficios del molino en su segundo año de funcionamiento, por lo que destinará una parte del activo a inversión en la propia sociedad y otra parte al reparto de dividendos entre los socios. De este modo, cada agricultor recibirá 50 céntimos de peseta por cada kilo de cáscara entregado a la cooperativa, directamente o a través a través de las asociadas. Así, los socios que hayan entregado este cereal a la cooperativa obtendrán más beneficios que aquellos que lo entregaron a terceros por otras vías, por lo que es un incentivo para que este año no sólo se mantenga la fidelidad de los socios sino que se incremente la cantidad aportada, que en 2010 fue de 42 millones de kilos, entre semilargo y redondo.

Ventaja en precios: En cuanto a los precios que se barajan se estima que ronden las mismas cifras del año anterior, si bien la Cooperativa se desmarca por ofrecer precios a los agricultores por encima del mercado, ventaja por la que también seguirá apostando para esta campaña.

Más información en: Revista Cooperativa Virgen de la Oliva N6

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El almendro en regadío, un cultivo de alta rentabilidad

El cultivo del almendro en regadío, en lugar del tradicional de secano, se presenta como una interesante apuesta para la agricultura. La variedad Guara ofrece una elevada producción y rentabilidad, con una media de producción de más de 1.000 kilos (kg) por hectárea (ha) en grano frente a los 125 Kg/ha en secano, según datos tomados de un informe elaborado por el Centro de Transferencia Agroalimentaria, del Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón. En Ejea cada vez es más frecuente este tipo de cultivo, que puede alcanzar los 1500kg/ha en grano y superando las previsiones de dicho estudio. España es la segunda productora de almendra del mundo con 271 Tn en 2010.


 

El cultivo del almendro se considera como una opción para obtener alta rentabilidad en la agricultura. Durante siglos, el almendro se ha cultivado en secano pero siempre en zonas marginales que no son apropiadas para otros cultivos. Desde hace varios años el panorama para este cultivo está cambiando. Con la ampliación de nuevas zonas de regadío surge la inquietud sobre qué tipo de cultivo puede adaptarse mejor al terreno y ofrecer mayor productividad para una tierra de mediana calidad. El almendro cultivado en tierras de regadío es altamente rentable por el desarrollo rápido del árbol, una producción alta, constante y de calidad a cambio de unos bajos costes de producción, aunque los resultados dependen de producciones, precios de factores y consumos. A través del informe sobre Rentabilidad Económica de Plantaciones de Almendro en Regadío, elaborado por el Centro de Transferencia Agroalimentaria, del Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón, destacamos una serie de ventajas para un cultivo tradicional pero que, aplicado en un terreno diferente, ofrece un rendimiento espectacular.

Rendimiento 8 veces superior

Tomando una muestra de 238 árboles por hectárea de la variedad Guara, vemos que los tres primeros años no existe producción, así que se empieza a contar desde el cuarto, cuando podemos empezar a obtener casi 400kg/ha en pepita, que es el triple de la producción media en secano a pleno rendimiento. En dos años esta cantidad se duplica, manteniendo a partir del séptimo año y en los sucesivos hasta completar los 20 años de vida del árbol una producción entorno a los 1.100kg por ha en grano, si bien experimenta un ligero descenso en los últimos años debido al mismo ciclo de vida del cultivo, quedándose en 1.000kg. En las mismas condiciones en cuanto a número de árboles pero en secano y en el periodo de producción, el rendimiento habitual medio para el almendro tan sólo es de 125kg de grano por hectárea, lo cual supone que en regadío se obtiene un incremento de nada menos que 8 veces más para el mismo cultivo.

Otras ventajas:

• Elevada producción. Con un riego localizado y en regadíos con bajas dotaciones de agua (2500-3000 m3/ha-año), es posible estabilizar la producción y superar los 1.000kg/ ha de pepita.

• Producciones constantes. El cultivo de algunas variedades nuevas permite reducir los riesgos de heladas (floración tardía) así como los problemas de polinización (autofertilidad) y ofrece mejor calidad de la pepita, al tener un mejor riego.

• Reducción de consumos. La mecanización de la recolección es también otro factor positivo, ya que el sistema de recolección en continuo agiliza el tiempo y los recursos, tanto técnicos como humanos. Estos factores hacen de la almendra en regadío uno de los cultivos mecanizados más rentables hoy en día.

Producción en España, Aragón y Cinco Villas

Hay infinidad de variedades de almendros. En España se cultivan en la actualidad más de cien variedades debido a la gran riqueza genética. La producción de almendra en Aragón es de 54,6 Tn, lo cual es un porcentaje importante, atendiendo a que España es nada más y nada menos que el segundo productor mundial de almendra, con 271 Tn al año, según datos del MARM del año 2010, y por detrás de EEUU con 300.000 Tn en grano. Aún así, los primeros datos de 2010 ya muestran unas producciones medias de 700kg/ha en pepita de las 120has en regadío, frente a los 250kg/ ha en pepita de las 400has donde se cultivó en secano. Los rendimientos medios de la zona han sido de entre 30 y 34%. Las expectativas para el almendro en regadío en un plazo de 2 a 3 años son excelentes, que es cuando las plantaciones podrían alcanzar su máxima producción, incluso alcanzando los 1.500kg/ha en pepita y superando la previsión del estudio del Centro de Transferencia Agroalimentaria.

Más información en: Revista Cooperativa Virgen de la Oliva N6

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Cinco Villas, uno de los mayores productores europeos de Alfalfa

De los campos  de Cinco Villas sale  una buena  parte de la producción  europea de  alfalfa,  con  258.000 Tm. La comarca  es  muy  importante en  la  producción  de este cultivo,  al  concentrarse aquí gran parte de la producción nacional  y,  por tanto, también europea. Virgen de la Oliva podría garantizar su   producción con los Emiratos Árabes. Ante  esta  excelente previsión,  la Cooperativa anima a seguir  cultivando alfalfa, procurando obtener más calidad,  y establece 3 niveles según los cuales  el agricultor  obtendrá más  beneficio cuanto mejor sea la alfalfa.


 

Según datos  oficiales sobre la campaña 2010-2011 publicados  por la Asociación Española de fabricantes  de alfalfa deshidratada (AEFA), España produjo 1.804.000 Tm de alfalfa esta campaña, con 1.673.000 Tm en forrajes deshidratados y 131.000 Tm de SOF (Secado de Otra Forma) lo que representa un aumento del 5% en el caso de los deshidratados y una disminución del 7% en el SOF. En conjunto,  la producción  de forrajes desecados aumento un 4 %.

Con estas  cifras, España es el primer productor europeo de alfalfa deshidratada al transformar más del 45%  de la producción  y, con ello, también  el primer productor mundial de alfalfa deshidratada, puesto  que la mayor parte se produce en Europa, con 4.056.000 Tm.

La  importancia de la Alfalfa para las 5 Villas (datos en deshidratado)

La comarca de las Cinco Villas tiene un peso específico crucial en la producción  de este tipo de cultivo deshidratado y una importancia destacadísima en el volumen de comercialización. Más de la mitad de la alfalfa que  comercializa  España  se produce  en  Aragón  (56%)  con  1.026.000 Tm. En concreto, en nuestra  comarca,  se producen 258.000 Tm, lo cual representa el 35%  de la producción  aragonesa y se constituye como uno de los principales productores españoles  en este forraje. Por tanto,  de los campos  de Cinco Villas sale la mayor parte  de la producción  europea de alfalfa. Esta es la razón por la que en Aragón, y más en concreto  en el Valle del Ebro, se encuentra la mayor concentración de deshidratadoras de alfalfa con una buena  parte de las industrias dedicadas  a esta labor (37).

En cuanto a Virgen de la Oliva, la alfalfa deshidratada fue el segundo producto que mayor volumen registró en 2009 en la cooperativa, con 39.656 Tm, y registrando unas cifras similares en 2010.

Previsiones

El cultivo de la alfalfa se ve seriamente amenazado por dos motivos; el primero es la desaparición de las ayudas europeas destinadas a la industria este tipo de cultivo con la nueva PAC, lo cual no anima a los agricultores a seguir cultivando este producto. El segundo motivo es que en lugar de dedicarse a la alfalfa, los campos se destinen a producir cultivos más rentables a corto plazo como el maíz o el trigo. Por tanto, es previsible un ligero descenso en la producción industrial debido a que la superficie de alfalfa ha disminuido. Pero al descender la producción y mantenerse la demanda lo que puede suceder es que a medio plazo la alfalfa obtenga unos precios elevados en el mercado al no existir o haber poco producto para seguir abasteciendo la misma demanda. Por tanto, la alfalfa puede ser un cultivo muy rentable a medio plazo, pero es necesario mantener la cosecha en las condiciones adecuadas y programar siembras nuevas de producto.

Precios de la campaña 2011-2012

En cuanto a los datos de la campaña 2011-2012, los precios de contratación de la alfalfa al agricultor han subido y están en niveles de unos 30 €/t por encima de los de la campaña 2010/11, y aunque con diferencias según zonas de España, oscilan entre 129-132 €/t. La campaña de transformación de la alfalfa, debido a las altas temperaturas de abril, se anticipó a la de un año normal, y hacia mediados de ese mes eran mayoría las industrias que ya habían iniciado su actividad. Los rendimientos y calidad del inicio han sido buenos, si bien se ha complicando un poco más la recogida del segundo corte por las lluvias del mes de mayo.

Comercio exterior.

Emiratos Árabes, nuestro principal cliente En cuanto a las ventas del producto transformado, se ha iniciado la campaña con un importante volumen contratado para la exportación hacia los Emiratos Árabes Unidos (EAU) y Arabia Saudita, al que se ha sumado una mayor demanda desde Francia a causa de la sequía que padecen en bastantes Departamentos. Todo ello hace que los precios de venta hayan subido y mantengan una tendencia alcista. Las ventas españolas al exterior de forrajes desecados durante la campaña 2010/11 se han situado en 789.000 Tm, lo que representa la mayor cifra de exportación de la historia del sector, con un crecimiento del 46% respecto a la anterior campaña. Estas cifras, además de ser importantes en sí mismas, lo son también por cuanto representan el 40% de la producción final española en este mismo periodo. Dentro del volumen exportado, ocupa EAU el primer destino con casi un 47% del total exportado, seguido de Francia y Arabia Saudita. También es importante la cifra de otros países, ya que son más de 100.000 t las que han ido principalmente al arco mediterráneo, como Malta, Túnez, Libia, Líbano ó Chipre.

Virgen de la Oliva podría garantizar su producción con los Emiratos Árabes

Los representantes de la Cooperativa están manteniendo conversaciones con los importadores de Emiratos Árabes, los mayores consumidores mundiales de alfalfa deshidratada, para lograr acuerdos a través de los cuales la sociedad suministraría la mayor parte de su producción a los países del Próximo Oriente. De llegar a producirse, un acuerdo de este tipo sería muy ventajoso para ambas partes, ya que los emiratos garantizarían su suministro a medio y largo plazo, mientras que la Cooperativa tendría asegurada la venta de su producción durante unos años. Para el socio de la cooperativa, que estos acuerdos lleguen a buen puerto supondría la tranquilidad de saber que su cosecha estaría comprometida durante varios años.

Niveles de calidad y mercado

• Se pagará más por la mejor alfalfa.

La desaparición de las ayudas para la industria de la alfalfa puede provocar el descenso en la producción de este producto, tal y como ya ha sucedido antes con otros cultivos, como por ejemplo el tomate. Por otra parte, también puede ocurrir que se mantenga la producción pero que no se siembre alfalfa nueva, por lo que la existente no tendría la calidad demandada por el mercado. Recordemos que aunque la vida productiva de la alfalfa está en torno a los 7 años, es durante los 4 primeros cuando más proteína acumula, por lo que tiene más calidad en el mercado. Para animar a conseguir la máxima calidad en la alfalfa, la cooperativa tiene establecido un control de calidad para las cosechas que las divide en 7 categorías, que serán reducidas a 3 ó 4 en el futuro para agilizar el método de clasificación. Siguiendo estos parámetros, el agricultor percibirá más cuanto mejor sea la alfalfa ya que, a su vez, podrá comercializarse mejor en el mercado.

• Niveles de calidad.

Para determinar a qué grupo pertenece cada cosecha se establecen 2 sistemas de análisis:

– Identificación Visual: Una primera clasificación se hará según la antigüedad de la alfalfa y de su floración. Una alfalfa nueva o sin limbo es de mayor calidad ya que contiene más proteína y su valor nutricional es más alto. Recogerla en un estado óptimo de humedad, en torno a los 26-31º, es lo apropiado para que la calidad de la alfalfa sea mayor. Como es habitual, esta comprobación será visual y establecerá una primera distinción de la cosecha.

– Sistema Electrónico: la medición de la humedad para la alfalfa se realiza mediante un sistema electrónico que permite obtener la máxima fiabilidad y que resultará fundamental para su clasificación final en las 3 categorías citadas. Este sistema indica el porcentaje de humedad que contiene el material. Un sistema que fuese capaz de analizar instantáneamente la proteína de la hoja sería muy importante para clasificar la alfalfa en el momento de la recepción, y es algo en lo que la Cooperativa está trabajando.

Virgen de la Oliva; la mejor opción para vender la cosecha

Ventajas:

Traer la cosecha a la Cooperativa supone importantes ventajas para el agricultor: • Ahorro en tiempo y recursos: vender la cosecha por cuenta propia puede resultar costoso y difícil, además de arriesgado, ya que intervienen muchos factores en la negociación que pueden poner en riesgo las ganancias del agricultor. Desde Virgen de la Oliva nos encargamos de todos los trámites para conseguir los mejores precios para nuestros agricultores, con lo que ahorran tiempo y recursos, obteniendo el mayor margen de beneficio.

• Cosecha asegurada: desde el momento que la cosecha llega a la Cooperativa el agricultor puede despreocuparse y estar tranquilo de que recibirá el cobro por la producción aportada. • Servicio sin coste: ser socio de la cooperativa no supone ningún gasto ni cuota para los socios, por lo que obtienen un servicio de primera categoría que les garantiza el beneficio de la cosecha con las mejores condiciones.

Peso específico en administración y mercados

Administración:

Cooperativa Virgen de la Oliva está presente en un buen número de asociaciones y entidades dedicadas al sector de los forrajes, por lo que cuenta con un peso específico importante en los foros tanto nacionales como internacionales. – Presidimos la Asociación de Cooperativas con actividad transformadora de forrajes de la CCAE (Cooperativas Agroalimentarias). – Formamos parte de la Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA), a su vez integrada en la Comisión Intersindical de Deshidratadores Europeos (CIDE) y en Confederación Internacional del Comercio en Pajas y Forrajes (CIPF). – Nos encontramos en el Grupo Consultivo sobre Forrajes Desecados de la Comisión Europea. – Y también estamos incluidos en la Asociación Interprofesional de Forrajes Españoles (AIFE) La pertenencia a estas organizaciones proporciona a Cooperativa Virgen de la Oliva una vía de acceso a las instituciones oficiales de las que depende el sector, tales como la Comisión Europea, el Ministerio de Agricultura español, además de gobiernos y administraciones autonómicas.

Mercados:

Cooperativa Virgen de la Oliva es una de las cooperativas más importantes de Aragón. Con una producción de más de 170.000 toneladas de cosecha, se convierte en una empresa potente en los mercados de varios sectores, por lo que está capacitada para negociar los mejores precios para que los socios de la Cooperativa puedan obtener mayor rentabilidad por sus cosechas.

Más información en: Revista Cooperativa Virgen de la Oliva N5

PAC_agricultura

PAC. El futuro de la política agraria común

España se juega mucho en la política de la Política Agraria Común (PAC). 7.500 millones de euros anuales llegan a nuestros campos desde Bruselas. Cuánto y cómo llegará después de 2013 es algo que se todavía debe definirse antes del segundo semestre de 2011. Los ministros comunitarios creen que no debería perderse peso específico y apuestan por una PAC fuerte, aunque algunos de los aspectos no se consideran beneficiosos, con la consiguiente repercusión en la pérdida de financiación. Por lo pronto, las propuestas de la Comisión Europea para el futuro de la PAC olvidan los presupuestos y no definen quien son los perceptores de las ayudas.


 

Los ministros de agricultura comunitarios han iniciado los debates para analizar la propuesta de la Comisión para la reforma de la Política Agrícola Común (PAC) más allá de 2014. La propuesta de la Comisión para la reforma de la PAC contiene detalles en positivo para los agricultores y ganaderos de nuestro país, aunque el texto está muy abierto y es probable que sean necesarias modificaciones para lograr un acuerdo general que satisfaga a todos. La comunicación europea parece que pretende avances, pero no concreta el presupuesto que tendrá a partir de 2014, ni los instrumentos para regular el mercado ni define el poder del productor en la cadena ni siquiera acuerda la definición del mismo perceptor de las ayudas.

España, como cuarta potencia agrícola europea en 2008 y segundo país receptor de fondos agrícolas comunitarios, se encuentra en un tablero de juego en el que debe jugar bien sus cartas. Como datos, cabe destacar que hoy España recibe unos 7.500 millones de euros al año: 5.000 millones en pagos directos; 1.200 millones en fondos para apoyar los mercados y 1.200 millones como recursos para el desarrollo rural.

Opas y cooperativas miran hacia el segundo semestre de este año con la esperanza de lograr acuerdos para una PAC fuerte de cara a 2014 y con unos recursos financieros acorde con sus objetivos. Pero, aunque la financiación es importante, indican que hay más cuestiones que deben tenerse en cuenta, como por ejemplo, los instrumentos de gestión, ya que nunca los agricultores han recibido en concepto de pagos directos las ayudas ni tampoco sus rentas han sido tan bajas como ahora. Sea como sea, el sector sabe que cumplir sus prioridades en los próximos meses va ligado a su supervivencia más allá de 2011.

En el verano de 2011 se esperan las propuestas legislativas sobre la reforma de la PAC, para su aprobación definitiva en el año 2012 y de aplicación a partir del 1 de enero de 2014.

Objetivos de la nueva PAC
• Una producción de alimentos viable.
• Gestión sostenible de los recursos naturales.
• Desarrollo territorial equilibrado.

Escenarios
La Comisión Europea propone tres escenarios, aunque se inclina por el segundo.

1. Mantenimiento de un alto porcentaje de la situación actual, y con una serie de cambios de no demasiada envergadura.
2. Modificación importante del sistema de pagos con complementos a mayores por diferentes conceptos.
3. Destinar la PAC de manera casi exclusiva a temas medioambientales y a los objetivos del cambio climático, eliminado todo tipo de ayudas a la renta y de gestión de mercados.

Hoy, la PAC cuenta con 55.000 millones de euros, cifra que supone el 40% de los fondos europeos. De esta cantidad, 43.500 corresponden a pagos directos.

Pros y contras de la reforma de la PAC

La nueva PAC trae consigo diversas reformas. Algunas pueden verse como positivas, pero otras no lo son tanto. A continuación indicamos los pros y los contras de la propuesta de la Comisión Europea para la reforma de la PAC:

PROS

Se mantiene la PAC. En primer lugar, la apuesta por mantener las ayudas ya constituye de por si una buena noticia. Se reconoce a la PAC como un elemento indispensable de cohesión entre los países miembros de la UE, especialmente a la hora de garantizar el suministro de alimentos en volumen, calidad y seguridad alimentaria a 500 millones de personas frente a la volatilidad de los mercados. Además, con las ayudas que ofrece la PAC, se contribuye a mantener el medio rural, apoyar las zonas más vulnerables y proteger el medio ambiente.

Mejorar las rentas. Mantener la PAC es positivo como instrumento para mejorar las rentas a través de medidas para la regularización de los mercados. De este modo es más sencillo gestionar las crisis agrarias. Bruselas propugna una mayor transparencia de la cadena alimentaria con el objetivo de que quede en manos de los productores una parte mayor del precio que se paga por el producto final.

España recibe unos 7.500 millones de euros al año: 5.000 millones en pagos directos; 1.200 millones en fondos para apoyar los mercados y 1.200 millones como recursos para el desarrollo rural.

CONTRAS

Recursos financieros. Hoy, la PAC cuenta con 55.000 millones de euros, cifra que supone apenas el 40% de los fondos europeos. De esta cantidad, 43.500 corresponden a pagos directos. El presupuesto de la unión para 2011 se incrementa en un 2,9%, pero la PAC sigue perdiendo peso específico. La propuesta realizada por la comisión no destaca ni una fecha ni un Pros y contras de la reforma de la PAC Hoy, la PAC cuenta con 55.000 millones de euros, cifra que supone el 40% de los fondos europeos. De esta cantidad, 43.500 corresponden a pagos directos. Revista Cooperativa Virgen de la Oliva Reportaje 8 compromiso presupuestario definido, mientras que Reino Unido, Francia y Alemania tiene previsto congelar las disponibilidades para los gastos agrícolas para después de 2013.

Sistema de pagos . Otro de los puntos que presentan conflicto es la substitución  del actual sistema de pagos por derechos históricos  por un sistema uniforme para todos los estados para las  mismas superficies de cultivo o cabezas de ganado.  Hoy en día, Alemania, Francia, España, Italia y Reino Unido se llevan más del 70% de las ayudas, mientras que una  docena de países no llegan a percibir el 10% de todos los  gastos agrarios. La actual distribución de los pagos se hace  en función de unos derechos históricos, en función de unos  rendimientos en el pasado o por el volumen anterior de las  cabañas ganaderas en vacuno, ovino y caprino.  La propuesta de reforma plantea eliminar de forma progresiva,  desde 2014, el actual sistema de pagos por derechos  históricos por otro uniforme para el conjunto de los países,  tanto para la actividad agrícola como para las cabañas ganaderas.

Esta ayuda se complementaría en cada caso, en  función de su ubicación o papel en el mantenimiento del  medio ambiente, aunque parece probable que se tengan en  cuenta otros baremos, como rendimientos, para no romper  radicalmente con la situación actual. Esta medida supondría  un cambio en el actual reparto del volumen de apoyos.  Sin embargo, si se aplicara una ayuda por hectárea, por  Superficie Agraria Útil (SAU), países como España podrían  aumentar el volumen de fondos, ya que en nuestro país  contamos en este sentido con 25 millones de hectáreas.

En  la nueva redistribución de los fondos se contempla finalmente  establecer un techo máximo por petición, así como  una ayuda mínima por solicitud. Los fondos recibidos por  España suponen en la actualidad una ayuda media por superficie  agraria elegible de 246 euros, una cifra cercana a  la media comunitaria de 270 euros, pero lejos de los 461  de Bélgica ó de los 300 de Francia. Por otra parte, también  quedamos a distancia de lo que perciben los nuevos países  de la UE, como Rumanía o Letonia, con 30€ de media.

En España sólo 300.000 agricultores se dedican a esta actividad, mientras que más de 900.000 perciben ayudas.

Activos Agrarios 

La propuesta de la reforma contempla un gran interrogante:  definir quién es el beneficiario de las ayudas. El documento  de la Comisión señala que las ayudas deben ser para  los activos agrarios, figura que hoy en día no cuenta con  una definición concreta, y más cuando existen diferentes  tipos de agricultura en cada país, y en el caso español, incluso  entre comunidades autónomas. Por este motivo, esta  cuestión es un tema de debate entre organizaciones agrarias,  la administración española y la europea, ya que deben  encontrar una definición adecuada sobre el término a efectos  de recibir las ayudas. De entrada, se barajaría excluir a  las empresas que tienen superficies agrícolas, pero que se  dedican prioritariamente a otra actividad.  Por lo pronto, España considera que no sólo son activos aquellos  que son actualmente profesionales del sector. En España  hay solamente unos 300.000 agricultores dedicados prioritariamente  a esta actividad, mientras que son más de 900.000  quienes perciben las ayudas. De los actuales perceptores, casi  el 40% superan los 65 años, es decir, que un gran porcentaje  son pensionistas o jubilados que cuentan con estas ayudas  como fuente de ingresos para su subsistencia.  También se indica que se deben fijar unos varemos de percepción  de ayudas, es decir, un mínimo, que rondaría los  300€, que es el coste medio de la tramitación de un expediente,  hasta un máximo de hasta 66.000, con la opción de  ajuste en función de la creación de empleo.

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Fuentes: Comisión Europea, UPA, El País

Vea el texto completo en: REVISTA COOPERATIVA EJEA. N4

La reforma de la Ley de Cooperativas de Aragón actualiza y moderniza el sector

El pleno de las Cortes de Aragón aprobó el pasado 22 de junio del 2010 la reforma de la Ley 9/1998 de Cooperativas de Aragón, que actualiza, moderniza y agiliza estas sociedades.

Tras más de 12 años desde la aprobación y entrada en vigor de la normativa, se ha considerado necesario aplicar modificaciones para adaptarla a las novedades socioeconómicas y legislativas actuales. Por este motivo, el Consejo Aragonés del Cooperativismo, entidad que agrupa a las entidades asociativas representantes del cooperativismo, solicitó la modificación de la citada ley para responder a las necesidades actuales de las mismas y que operan en tres sectores concretos: el del trabajo asociado, el de vivienda y el agrario.  

 

OBJETIVOS:

  1. Dotar a las sociedades cooperativas de mecanismos de actuación más ágiles y modernos que les permitan competir en igualdad de condiciones con el resto de formas societarias.
  2. Adaptar su régimen contable al nuevo sistema de contabilidad armonizado de la Unión Europea.
  3. Introducir modificaciones de carácter sectorial en el ámbito de las Cooperativas de Trabajo Asociado, de las Cooperativas Agrarias y de las Cooperativas de Viviendas, para facilitarles la realización de otras actividades al margen de su actividad principal. Dichas actividades tendrán que diferenciarse a través de secciones de aquellas otras que constituyen el objeto social principal de la cooperativa y sus beneficiarios serán únicamente socios de la entidad o sus familiares.

 

GESTIÓN TELEMÁTICA:

Con el fin de conseguir una mayor organización y eficacia del Registro de Cooperativas y para facilitar el acceso a él de los ciudadanos se adoptarán los medios de gestión telemática que se vayan implantando por la Administración de la Comunidad Autónoma de Aragón de manera progresiva. En lo que se refiere al funcionamiento de sus órganos sociales, también cabe señalar la introducción de la posibilidad de utilizar medios electrónicos o telemáticos para su convocatoria, facilitando así su funcionamiento.

MODIFICACIONES ECONÓMICAS:

  • El texto fija el capital mínimo para crear una cooperativa en 3.000 euros, como en el caso de una sociedad limitada, lo que supondrá mayor solvencia inicial, ya que hasta ahora no existía una cantidad mínima que garantizase un fondo económico suficiente y definido para las cooperativas.
  • Al igual que sucede con la ley que regula las cooperativas a nivel estatal, es posible desdoblar las aportaciones al capital social entre aquellas que han de ser reembolsables al socio con motivo de baja en la entidad y aquellas cuyo reembolso puede ser rehusado incondicionalmente por Consejo Rector. De esta manera se posibilita la creación de un capital con mayor carácter de fijeza y estabilidad. Ello contribuirá a un reforzamiento patrimonial, en línea con lo exigido por las nuevas normas contables.
  • Se abre la posibilidad a la adquisición en cartera de participaciones por la propia cooperativa. Esta previsión, junto con otras más referidas al reforzamiento de los fondos obligatorios de la entidad, contribuirá a una mejor consolidación de la situación económico-financiera de esta figura social, dado que se trata de elementos indisponibles de forma directa por el socio, cuya finalidad es la de atender las necesidades sociales, reforzando su objeto y garantizando su supervivencia y mantenimiento ante situaciones adversas.
  • En este mismo sentido, debe mencionarse la rectificación que efectúa en lo referente al destino del remanente de la cooperativa en los casos de disolución y liquidación o transformación, una de cuyas partidas fundamentales son las dotaciones existentes en el Fondo de Educación y Promoción. El destino a las Federaciones de Cooperativas con carácter principal es la consecuencia lógica de la actividad de éstas, ya que una de sus finalidades primordiales es el fomento del cooperativismo y la economía social, llevado a cabo por entidades nacidas en el seno del propio sector.

 

REPRESENTACIÓN ABSOLUTA:

Se establece la obligación de que en la Asamblea General Universal estén presentes de forma directa todos los socios de la cooperativa, para salvaguardar mejor su naturaleza, y se procede a una mejor delimitación de las facultades que pueden ser delegadas o no por el Consejo Rector y de la posición de este órgano social en relación con la figura del director o gerente de la entidad.

 

COOPERATIVAS AGRARIAS:

  1. Por lo que se refiere a las cooperativas agrarias, la Ley contempla el aumento hasta un 50% en la posibilidad de realizar actividades con terceros en cada ejercicio económico. Hasta ahora era del 40%, y también llegará al 50% para las cooperativas de servicios, para las que antes solo podían suponer el 10%.
  2. La reforma también implica la modificación del sistema de voto ponderado y busca fidelizar la relación del socio con la cooperativa a través del establecimiento de la obligación de suministro a través de la misma de todo lo necesario para su explotación y de la entrega de la totalidad de productos que obtengan sus explotaciones, siempre que estén incluidos en el objeto social de la cooperativa. Para facilitar su cumplimiento, se introduce también la obligación por parte de cada socio de presentar a la cooperativa una declaración de explotación agraria.

 

SATS:

Se concreta la competencia del departamento correspondiente en materia de cooperativas, asignando también la organización y gestión del Registro de Cooperativas al Instituto Aragonés de Empleo, y se habilita al Gobierno de Aragón para que regule las SAT ó Sociedades Agrarias de Transformación, dada su naturaleza de entidades asimilables a las cooperativas.

 

MENOS SOCIOS Y NUEVOS TIPOS DE COOPERATIVAS:

  • Cambian los requisitos para su constitución, con una reducción del número mínimo de socios, que pasa de 5 a 3. En cuanto a las Cooperativas de Trabajo Asociado, se autoriza la posibilidad de constituirse con solo 2, a través de la nueva figura de la Pequeña Empresa Cooperativa. Su finalidad es fomentar la constitución de cooperativas de trabajadores como instrumento adecuado para dinamizar la actividad económica a través de esta modalidad de empresa de economía social, al igual que ya se viene realizando por otras comunidades autónomas.
  • También se contempla la creación de la Cooperativa de Trabajo Asociado de Transporte, que pretende atender a las necesidades concretas de un sector específico, que precisa de la creación de un modelo de empresa en el que se permita que la cooperativa pueda otorgar un cierto grado de autonomía económica a los distintos socios que la integran, que en muchos casos aportan al capital y a la actividad de la sociedad su vehículo de transporte. De esta manera se posibilita que los ingresos y gastos específicos puedan individualizarse e imputarse internamente a cada vehículo, sin perjuicio de que, de cara a terceros, se mantenga la necesaria unidad empresarial.
  • Por último, se actualizan y modifican puntualmente otros aspectos concretos de la regulación de las Cooperativas de Trabajo Asociado, como son el régimen jurídico del período de prueba, la cotización a la Seguridad Social, el acceso a la condición de socio trabajador desde la situación de trabajador contratado, o el concepto de centro de trabajo subordinado o accesorio.